TRES BEAU DOMAINE DE 10 HA EN AOC SAINT EMILION GRAND CRU
Ce bel ensemble à taille humaine sur le terroir remarquable et très recherché de SAINT EMILION comprend un premier îlot d'environ 2 hectares de belles vignes de Merlot de plus de 60 ans d'âge.
Attenant, le superbe Château du XIXème siècle en pierre, d'une surface de 280 m2, rénové en 2021 et disposant d'excellentes performances énergétiques, dispose sur trois niveaux, d'un bureau, d'une salle à manger avec cheminée, d'une cuisine équipée, de 4 chambres, de deux salles d'eau avec WC et d'une dernière pièce (à aménager) dotée d'une superbe charpente.
Cet îlot accueille également les bâtiments d'exploitation d'une surface totale de plus de 800 m2 composés d'un cuvier en pierre du Libournais équipé de cuves inox thermorégulées, d'un chai à barrique, d'un chai de stockage, d'une salle de conditionnement, de locaux du personnel, d'un espace de stockage de matières sèches et d'un atelier garage.
Les chais, refaits à neuf et agrandis en 2000 et 2021, bénéficient d'un équipement technique moderne, complet et opérationnel.
Un peu plus loin, un second îlot accueille près de 8 hectares de vignes dont 1 hectare planté en 2023, en cépages Merlot, Cabernet franc et Cabernet sauvignon.
Le vignoble, d'une moyenne d'âge de 35 ans, dont les parcelles sont travaillées dans le cadre d'une viticulture raisonnée et engagée pour l'environnement, permettent de produire environ 40.000 bouteilles par an.
Le savoir-faire transmis depuis plusieurs générations dans le plus grand respect des traditions viticoles se retrouve dans la qualité et les arômes des raisins issus de ce terroir graveleux et sablonneux qui permettent, après tri manuel, de produire des cuvées de caractère.
La propriété, qui bénéficie de la certification HVE 3, comprend deux noms de châteaux avec marques déposées.
Au milieu des vignes, un pavillon de charme indépendant, d'environ 130 m2 à usage de gîte, rénové en 2000 complète cet ensemble.
- On aime : l'efficacité de la gestion et de la distribution de ce domaine et sa cohérence parfaite
Contact : Mr Olivier Colas – 06 80 31 32 99 pour Bordeaux Sotheby's International Realty.
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