Un vent de nouveauté

Hors du temps, le Spa du Grand-Hôtel du Cap Ferrat s’ouvre sur 1200 m2 de jardins luxuriants avec vue sur la mer. Dans ce luxueux écrin, le spa de 750 m2 dessiné par l’architecte de renom Luc Svetchine propose une généreuse carte de soins visages et corporels - signés Bellefontaine et Carita - aux pouvoirs régénérateurs, ainsi qu’une piscine intérieure chauffée et une salle de remise en forme équipée par les dernières machines Technogym. Outre ces infrastructures, des salons dédiés à la beauté des mains et des pieds ainsi qu’un salon de coiffure privatif complètent cette offre où l’ensemble des cursus du luxe sont poussés à leur maximum. La journée Plénitude comprenant 4 soins et l’accès aux infrastructures est proposée à partir de 235 €. Grand Hôtel, 71 boulevard du Général de Gaulle, Saint-Jean Cap Ferrat (04 93 76 50 50).

Imaginé par Sarah Lavoine, le restaurant Victoria 1836, se pare de boiseries et de velours. De l’aube au crépuscule, absorbé par la vue exceptionnelle sur l’Arc de Triomphe, on y prend ses quartiers pour savourer une cuisine d’inspiration française créée par le Chef Alexandre Auger sous l’œil bienveillant de Yannick Alléno. Une adresse qui fait la part belle aux étoiles jusque dans la programmation musicale signée Helena Noguerra. Restaurant Victoria 1836, 12 rue de Presbourg, Paris 8 (01 44 17 97 72).

Pièce maitresse des propositions d’aménagement signées La Cornue, l’îlot culinaire trône au centre des cuisines les plus spectaculaires. Incluant l’innovante table de cuisson à induction La Cornue W. by Wilmotte, ce nouvel îlot magistral est une déclinaison du modèle 1908. Rien ne manque : tiroirs à épices, zones de préparation, points d’eau, espace de dégustation... Les aménagements sont déclinables sur-mesure et s’assortissent du mobilier Château en métal ou Mémoire en bois. La Cornue, 30 bd de Lorraine, Cannes (04 93 68 71 61).

Entre classicisme et modernité affirmée la collection nommée Serpent Bohème de Boucheron joaillerie s’enrichit : petites bagues en or jaune ou blanc que l’on empile à chaque doigt, sur l’index ou la phalange pour un effet mode ; ainsi que de sinueux sautoirs pavés pour un résultat délicieusement féminin. Boucheron, Hôtel de Paris, place du Casino, Monaco (00 377 97 97 42 44).

Dédiée au mobilier vintage des années 50, 60 et 70’, cette jolie boutique met en scène les coups de cœur de Sylvie Aubry, la maîtresse des lieux. Follement rétro, les objets et meubles aux couleurs vitaminées font la part belle à des créateurs de renoms français, italiens et américains sans oublier les incontournables signatures scandinaves. Les Fées Mélanc(h)olia, 19 rue Charlot, Paris 3 (01 43 70 14 76).

Sous la houlette de l’architecte Joseph Dirand, cette adresse de renom de l’ouest parisien a fait peau neuve et a pris son inspiration du côté du style Art Déco. La carte, remaniée elle aussi, est orchestrée par le Chef Olivier Denis aux fourneaux de la maison depuis 10 ans, et fait honneur à une cuisine de tradition autour de plats classiques revisités dans une présentation bien dans l’air du temps. Un lieu de style et de charme, avec une mention spéciale pour l’élégante terrasse où l’on goûte le soleil dès le matin. Le Flandrin, 4 place Tattegrain, Paris 16 (01 45 04 34 69).

Bien connu des amoureux de peausseries sur mesure, l’Atelier du Croco inaugure son nouvel espace boutique, baptisé l’Atelier Vignes, sur le Cours Saleya à Nice. Anne, Emma et Bertrand Vignes y façonnent des bracelets de montres sur mesure et personnalisés, des ceintures, des sacs… Toujours dans des cuirs sélectionnés pour leur qualité. De l’artisanat d’art. 1 place Charles Felix, Nice (04 93 80 00 90).

Forte d’un savoir-faire initié en 1856, la marque italienne Lisa Galimberti déroule dans son show-room boutique ultra-confidentiel des parures en pur coton égyptien de 400 fils. Elle enchante les amateurs de beau linge avec des pièces réalisées dans les règles de l’artisanat, coupées à la main, voir sur-mesure pour vivre la nuit comme un art. Lisa Galimberti, 19 rue de la Paix, Paris 2 (01 49 24 05 25).

La collection Impériale arrive chez Chopard. Ces montres bijoux en or rose ou blanc à mouvement mécanique à remontage automatique présentent un cadran en nacre serti de 88 diamants, un boîtier et lunette sertis de 58 diamants. Etanche jusqu’à 50 mètres, ce modèle mêle avec maestria raffinement et performance. 37.040 €. www.chopard.fr

Nouveau membre de la collection « Maisons & Hôtels Sibuet », le Domaine de la Baume à Tourtour incarne l’art de vivre élégant des villages du Haut-Var. Cette bâtisse de charme - ancienne demeure de Bernard Buffet - se dresse, à l’ombre de marronniers centenaires sur un parc de 40 ha. Décorée à la manière d’une maison de famille raffinée, cette adresse se compose de quelques chambres et suites, d’une terrasse panoramique, d’un bar avec cave à vin, d’un grand salon avec cheminées, de terrains de tennis, d’un parc à chevaux, d’un spa... Et d’une table exigeante dirigée par François Martin. Il y concocte une généreuse cuisine à base de produits du potager, de belles pièces de viandes (joue de bœuf braisée, côte de bœuf Dry-Age…), des saveurs du miel et de l’huile d’olive maison. 2071 route d’Aups, Tourtour (04 83 13 27 27 - www.domaine-delabaume.com).

Dans la lignée des bazars d’autrefois, le chic en plus, La Trésorerie a réuni dans un bel espace sous verrière tout le nécessaire pour la maison. Des produits beaux, utiles et respectueux qui offrent une pléiade d’options pour repenser notre intérieur de la cuisine à la salle de bains. Le plus : le petit café qui prolonge la boutique où le chef suédois Per Svante Forstorp a imaginé une carte centrée sur les Smörgas, fameuses tartines suédoises, servies avec jus de fruits frais. La Trésorerie, 11 rue du Château d’eau, Paris 10 (01 40 40 20 46).

Premier bar à desserts gastronomique de Paris, Dessance bouscule les codes de la restauration. Le chef pâtissier Christophe Boucher (ex Ledoyen et Grand Véfour), créé minute des desserts qui envoient valser les à priori à grand renfort de mariages innovants et d’architectures minutieuses. 74 rue des Archives, Paris 3 (01 42 77 23 26).

Le duo Victoire de Taillac et Ramdane Touhami, est à l’origine de ce concept qui célèbre l’histoire de Buly l’une des plus anciennes maisons de beauté. Buly, c’est d’abord un décor, pur bijou inspiré des officines d’antan avec large comptoir en noyer et pavement de terre cuite vernissé. Puis, il y a les soins formulés dans un laboratoire français, nourris des progrès de la cosmétique contemporaine mais fidèles aux recettes anciennes. Et enfin, les divins parfums à l’eau déclinés en huit accords subtils qui nous transportent ailleurs dans le temps. Buly, 6 rue Bonaparte, Paris 6 (01 43 29 02 50).

Cette version parfum de Dior Homme est le fruit d’une composition sans compromis. Signature olfactive singulière signée François Demarchy, cette fragrance enrichie est conçu pour « travailler » sur la peau et durer de longues heures. Viril à souhait, Dior Homme Parfum distille des effluves de cuir contrastées par la floralité de l’iris. Hautement désirable ! www.dior.com/DiorHomme

Foie gras de canard d’Antignac en crème brulée dans un tube croustillant au miel enroulé d’ananas crispy et de pain brié… Voici une des suggestions gastronomiques de La Faventia, la table gastronomique du Domaine de Terre Blanche, dirigée par le MOF Yannick Franques. Cet automne, un nouveau séjour mixant détente et plaisirs des papilles, est proposé pour des week-ends placés sous le signe de l’excellence. Terre Blanche, 3100 route de Bagnols-en-Forêt, Tourettes (04 93 69 99 74).

Une culture en soi, un lieu de fête mythique, plein de surprises et de secrets : Castel, le plus élégant des clubs parisiens rouvre ses portes. Sous l’impulsion d’une tribu éclectique qui compte entre autres l’artiste André, Castel ressuscite et promet d’être bien plus qu’une boîte de nuit. Castel, 15 rue Princesse, Paris 6 (01 40 51 52 80).

Jusqu’à fin novembre la maison de fourrures Milady s’installe en Principauté. Au sein d’un luxueux écrin, les manteaux et vestes en lynx blanc, chinchilla coloré, zibeline, astrakan et « pétales » de renard se dévoilent dans des coupes coutures, dont la ligne exclusive nommée « Luxe Amour Monte-Carlo ». Place du Casino, allée Serge de Diaghilev, Monaco (00 377 97 70 87 26).

La maison Bvlgari lève le voile sur sa nouvelle collection de joaillerie d’exception réunissant deux de ses emblèmes les plus iconiques : le serpent et l’anneau Tubogas. Composée de bagues et bracelets entremêlant or, acier et diamants pavés au sein de courbes sinueuses, cette ligne épouse avec aisance les doigts et les poignets grâce à la flexibilité de ses anneaux. Autre innovation, ces modèles jouent la carte des juxtapositions pour une élégance contemporaine. 19 boulevard de la Croisette, Cannes (04 92 99 18 00).

Produit en seulement 40 exemplaires à l’occasion des 40 ans du Maralunga créé par Vico Magistretti pour Cassina, cette version futuriste de ce canapé mythique se pare d’un revêtement « spatiale » en tissu argenté. Iconique ! Loft, 25 rue de la Buffa, Nice (04 93 16 15 39).

Au pied des remparts de Saint-Paul de Vence, le Relais et Châteaux 5 étoiles Le Mas de Pierre vient d’inaugurer un nouveau bâtiment au sein de son magnifique jardin arboré d’oliviers centenaires : la Bastide des fleurs. Offrant un service sur-mesure et entièrement personnalisé grâce à un questionnaire effectué lors de la réservation, cet édifice conçu en pierre naturelle dévoile quatre junior suites et deux suites prestige. Une luxueuse halte provençale à savourer le temps d’un week-end ou plus. Saint-Paul de Vence, 2320 route des Serres (04 93 59 00 10).