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Imaginé et développé en partenariat avec le Chef Jean Imbert, le beau livre Plaza Athénée rend hommage à cet hôtel d’excellence, véritable petite ville dans la grande capitale. Cet ouvrage unique célèbre la beauté, la modernité de ce palace du XXIe siècle sans oublier de rendre d’émouvants hommages aux 600 employés qui s’y affairent chaque jour. Incontournable pour les amateurs de livres lifestyle. (105 €) www.assouline.com