Premier bar à dessert parisien

Premier bar à dessert parisien

Premier bar à dessert parisien

Premier bar à desserts gastronomique de Paris, Dessance bouscule les codes de la restauration. Le chef pâtissier Christophe Boucher (ex Ledoyen et Grand Véfour), créé minute des desserts qui envoient valser les à priori à grand renfort de mariages innovants et d’architectures minutieuses. 74 rue des Archives, Paris 3 (01 42 77 23 26).