Pour les hôtes comme pour la clientèle extérieure, le Meurice ouvre chaque matin son restaurant pour une nouvelle formule petit-déjeuner baptisée « Bonjour Bonheur ». Plusieurs formules sont proposées : Français, Américain, Bien-être ou Sur-Mesure à la carte. Chaque petit déjeuner, servi de 7 h à 10h30 en semaine et jusqu’à 11h30 le week-end, met à l’honneur des produits d’exception à l’image des confitures alsaciennes de Christian Ferber, des jus de fruits et légumes Nubio sélectionnés par Alain Ducasse, des pains et pâtisseries sans gluten… Ainsi qu’une multitude de douceurs préparées avec gourmandise par Cédric Grolet, le Chef Pâtissier du palace. Le Meurice, 228 rue de Rivoli, Paris 1 (01 44 58 10 10).