La Réserve Paris - qui vient de recevoir la distinction Palace - présente son deuxième restaurant baptisé La Pagode de Cos, en hommage à Cos d’Estournel, la propriété viticole du groupe Michel Reyber Hospitality. Son fondateur Louis Gaspard, épris d’Orient, avait surmonté les chais de pagodes exotiques. Cet esprit oriental se retrouve au sein du décor et de la cuisine de cette table raffinée dirigée par le Chef Jérôme Blanctel. La Réserve Paris, 42 avenue Gabriel, Paris 8 (01 5836 60 50).
