Les Poke Bowls s’emparent du Westin

Les Poke Bowls s’emparent du Westin

Les Poke Bowls s’emparent du Westin

Afin de profiter de l’été indien, les Poke Bowls sont mis à l’honneur sur la terrasse de l’hôtel The Westin Paris Vendôme. Tout droit venu d’Hawaï, ces bols gourmands déclinant du poisson cru mariné le plus souvent mélangé à de l’avocat, du riz, des fruits et des algues offrent un menu gourmand et sain interprété avec maestria par le chef David Réal jusqu’à fin septembre. The Westin Paris Vendôme, 3 rue Castiglione, Paris 1 (01 44 77 11 11).

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