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Intimité et élégance décrivent dans un parfait équilibre stylistique, ce nouveau restaurant de 50 couverts dirigé par Pierre Baldelli. En cuisine, le Chef Stéphane Goudé sert une fine cuisine française et quelques plats internationaux. Cette adresse feutrée promet une expérience gastronomique mémorable. Monaco. 4, avenue de la Madone. (00 377 99 92 07 92)