Chocho : cuisine d’auteur

Chocho : cuisine d’auteur

Chocho : cuisine d’auteur

Première table de Thomas Chisholm, candidat remarqué de Top Chef Saison 12, Chocho situé dans le gourmet 10ème arrondissement, balance des petites assiettes créatives sur le modèle catalan des tapas cher au chef. Des œuvres d’art à déguster, tantôt réconfortantes, tantôt osées et toujours ce petit grain d’impertinence qui fait le goût et la différence ! Chocho, 54 rue Paradis, Paris 10 (01 42 28 26 03).