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Planté sur le boulevard Saint-Germain, à l’angle de la rue du Dragon et à deux pas du Flore, le nouveau Cravan se déploie sur les quatre étages d’une élégante bâtisse en pierre de taille datant du 17ème siècle. Franck Audoux déjà à la tête de l’intimiste Cravan du 16ème arrondissement, confirme son statut de référence dans le milieu du cocktail dans l’ampleur de cette version deux qui célèbre son partenariat avec le groupe Moët Hennessy (LVMH). www.cravanparis.com