Avec sa végétation extérieure et ses petites tables nappées de blanc, le Da Valentino se caractérise par son atmosphère Dolce Vita. Chic et glamour font bon ménage au sein de ce nouvel établissement du groupe Maya Collection. Au déjeuner ou au dîner au son du piano, on s’évade avec une cuisine transalpine revisitée avec maestria. Les meilleurs mets du sud de l’Italie offrent une palette savoureuse depuis les antipasti, jusqu’aux Dolci travaillés avec modernité. Le plus ? On adore le décor cossu ponctué d’illustrations en noir et blanc de stars du cinéma italien des années cinecittà. Tout un art de vivre ! Monaco. 27, avenue Princesse Grace. (+ 377 93 25 12 63)
