Fenêtre ouverte sur la Suède en plein Paris, ce café célèbre la rencontre entre une culture et deux voyageurs gourmands et passionnés, tombés en amour du fika, pratique qui consiste à s’octroyer plusieurs fois par jour une pause pour se restaurer. Ici, Caroline et Damien en ont en fait leur concept en proposant pour chaque heure du jour, pâtisseries, boissons chaudes, salades et tartines, faites avec amour avec les meilleurs produits de saison. Institut suédois, 11 rue Payenne, Paris 3 (01 44 78 80 20).
