C’est le nouveau rendez-vous du dimanche qui va faire la joie des gourmets ! Le Bar des Maillets d’Argent, écrin feutré blotti au rez-de-chaussée de l’iconique Tour d’Argent, lance son brunch dominical au coin du feu. Concocté par le chef et Meilleur Ouvrier de France, Yannick Franques, ce brunch propose un assortiment de viennoiseries et gâteaux de voyage des brioches et pains spéciaux. Avec, une sélection de mets salés : œufs mimosa, tarama blanc, terrine de canard… pour caler les appétits. Bref, un festin qui fait le dimanche plus beau. La Tour d’Argent, 15 Quai de la Tournelle, Paris 5. Trois créneaux pour le brunch, 11h, 13h, 15h. Résa : ww.latourdargent.com
