La grande dame de fer qui fait scintiller les yeux de millions de visiteurs chaque année, a ouvert les portes de son nouveau restaurant. Au premier étage et à 57 mètres de hauteur, cette chic brasserie a été imaginée par le designer Ramy Fischler et l’architecte Nicola Delon. En accord avec les valeurs prônées par le chef étoilé Thierry Marx aux commandes des cuisines, cet écrin privilégie la sobriété et fait filer des matériaux naturels comme le liège et la terre cuite. Au menu, une cuisine française créative et raffinée visant le plaisir, conjuguée à une vue imprenable sur Paris. Magique. Madame Brasserie, 1er étage de la Tour Eiffel, Paris 7. www.madamebrasserie.com
