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Que ce soit au déjeuner ou le soir, Mademoiselle Gray, plage privée de l’Hôtel Gray d’Albion sur la Croisette, offre à ses visiteurs une ambiance bohème chic invitant à l’évasion. Dans l’assiette ? Pierrick Ciseron, Chef exécutif des cuisines des Hôtels Barrière de Cannes, signe une carte aux trésors à la découverte des plus beaux terroirs méditerranéens, du Liban à la Provence, en passant par la Grèce et l’Italie.
Cannes. Boulevard de la Croisette. (04 92 99 79 99)