Pour sa troisième saison le restaurant Fabula rouvre sur l’extraordinaire terrasse du Musée Carnavalet et accueille cette année le chef étoilé Thomas Chislom qui prend la barre. Dans ce cadre idyllique, les soirées d’été ont un goût de paradis, bercées par les plats créatifs et précis du chef qui a pensé ses assiettes comme des toiles, hommage vibrant aux tableaux du musée. En marge des tumultes de la ville, Fabula est une douce escale qui invite à un moment hors du temps. Magique. Fabula au Musée Carnavalet, 16 rue des Francs Bourgeois, Paris 4. www.fabula.paris
