Sir Winston, le plus ancien pub de la capitale s’est réinventé sous la houlette de Laura Gonzalez qui a su mêler esprit british et inspirations indiennes pour offrir un lieu de vie inédit qui s’ouvre sur l’une des terrasses les plus désirables de Paris. Un QG contemporain où l’on déguste une cuisine de pub savamment twistée et pensée par le talentueux chef anglo-indien Manoj Sharma. Et pour se rafraîchir ? Une belle carte de vins et de bières avec notamment une remarquable Guinness ! Dépaysant. Sir Winston, 5 rue de Presbourg, Paris 16. www.sirwinston.fr