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L’incontournable spécialiste végétarien, bienveillant du frais et du sain, a pris ses quartiers au Printemps du Goût. Aux commandes, Clémentine et Christophe Colombet proposent un joli comptoir qui réunit en exclusivité plus de cinquante fruits et légumes de saison sélectionnés auprès de producteurs français et les petits plats qui vont avec. Pile dans l’air du temps. Supernature au Printemps du Goût, 64 bd Haussmann, Paris 9.