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Installée au cœur du patio de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, le restaurant éphémère Taera permet une immersion dans la culture vénézuélienne à travers la cuisine, l’ambiance et l’artisanat 7 jours sur 7 de 12h à 19h. Cette adresse haute en couleur a été pensée par la talentueuse Victoria Vallenilla, par ailleurs Cheffe Exécutive du restaurant Coya Monte-Carlo. Monaco. Place du Casino. (00 377 98 06 88 45)