Situé dans le quartier Latin, l’adorable Bistro des Lettres a été imaginé par la franco-chinoise Yinhua Qiu, amoureuse de la culture française et fondatrice du groupe Larome comptant une dizaine de restaurants en Asie. Dans un décor inspiré des jolies adresses de la rive gauche, cette table propose à sa carte une cuisine bistrotière de tradition créative et ultra fraîche. Le truc en plus ? Chaque soir, le maître des lieux dépose sur la table un coffret en bois avec des stylos-plumes et vous invite à écrire une lettre manuscrite pour immortaliser vos sentiments du moment. La lettre vous sera envoyée dans un an à l’adresse de votre choix. Bistro des Lettres, 52 boulevard Saint Germain, Paris 5e. Ouvert tous les jours de 12h à 22h30 en continu. (01 73 71 72 39). www.bistrodeslettres.com
