Mélangeant habilement les codes du bistrot avec ceux d’un appartement haussmannien, la brasserie Gabrielle lovée dans le 17e arrondissement et designée par le Studio Emma Roux, capture une ambiance chaleureuse et intimiste au fil de ses canapés en cuir havane, de ses étonnants luminaires et de son comptoir boisé. A la carte, des classiques de brasserie française bien balancés et autres encas venus d’ailleurs (fish&chips...) arrosés d’une belle sélection de vins. Gabrielle, 70 avenue de Villiers Paris 17 (01 47 63 35 75).