La Ferme-Auberge du Château Mentone dans le Var vient de rouvrir ses portes présentant ses nouveaux aménagements signés par la prestigieuse agence d’architecture Wilmotte & Associés. La carte du restaurant s’articule autour des vins du domaine associés à des plats élaborés à base de produits bio majoritairement issus du domaine. Un caveau de vente, un bar extérieur, un terrain de pétanque et un jardin des senteurs complète ce lieu confidentiel. Château Mentone, Saint-Antonin-du-Var (04 94 04 42 00).
